채소 파프리카 [채소재료안내]
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파프리카
노랑, 빨강, 초록 등 색이 선명하고 예뻐서 샐러드에 많이 쓰인다.
씹으면 단맛이 있어 음식의 맛을 내는 데도 효과 만점, 비 타민A,C가 풍부한데
특히 비타민 A는 카로틴의 형태로 많이 들어 있어 면연력과 저항력을 높여주는 효과가 있다.
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